Crema vellutata al limone con pan di Spagna soffice, profumata e fresca al punto giusto.
Dolce, ma con carattere.
Il finale agrumato che ti rimette al mondo.

Base croccante, crema liscia e compatta, copertura ai mirtilli ricca e leggermente acidula.
Equilibrio perfetto tra dolce e fresco.
Un classico che non tradisce mai.

Granello di biscotto su crema pasticciera, decorata con una mousse al latte, salsa al limone e scorzette candite.

Mousse al cioccolato, ganache, Mousse al cioccolato bianco su Crumble di biscotto al cacao decorata con riccioli di cioccolato.